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VALORES NUTRICIONALES 

Los valores nutricionales indicados son aproximados y pueden variar según el tamaño de la ración, cantidad de salsa, tipo de cocción, aceite absorbido en frituras, proveedor de ingredientes y preparación diaria en cocina.

Para obtener valores exactos sería necesario trabajar con gramajes reales de receta y fichas técnicas de cada producto.

Pollos a la brasa

Tabla de información nutricional de Brasa Roja

Parrillas

Tabla de información nutricional de Brasa Roja

Ceviches y mariscos

Tabla de información nutricional de Brasa Roja

Chaufa wok

Tabla de información nutricional de Brasa Roja

Clásicos criollos

Clásicos criollos

Tabla de información nutricional de Brasa Roja

Para picar

Tabla de información nutricional de Brasa Roja

Complementos

Tabla de información nutricional de Brasa Roja
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