Política de Privacidad

Última actualización: 10 de junio de 2026

1. Introducción

En Brasa Roja respetamos la privacidad de nuestros clientes, usuarios y visitantes. La presente Política de Privacidad explica cómo recopilamos, utilizamos, almacenamos y protegemos los datos personales obtenidos a través de nuestro sitio web y de nuestros canales de comunicación.

Brasa Roja se compromete a tratar los datos personales conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y Garantía de los Derechos Digitales y demás normativa aplicable.

2. Responsable del Tratamiento

Nombre comercial: Brasa Roja

Sitio web: www.labrasarojabcn.es

Correo electrónico: labrasarojabcn@gmail.com

Para cualquier cuestión relacionada con la protección de datos personales, los usuarios podrán contactar a través de los canales oficiales indicados en este sitio web.

3. Datos Personales que Podemos Recopilar

Podemos recopilar las siguientes categorías de datos:

• Nombre y apellidos.

• Dirección de correo electrónico.

• Número de teléfono.

• Datos facilitados mediante formularios de contacto.

• Datos facilitados para realizar reservas.

• Datos facilitados en consultas, sugerencias o reclamaciones.

• Datos facilitados en solicitudes de empleo.

• Información técnica derivada de la navegación web.

4. Finalidades del Tratamiento

Los datos personales podrán ser utilizados para:

• Gestionar reservas en nuestros restaurantes.

• Atender solicitudes de información.

• Responder consultas realizadas a través de la web.

• Gestionar incidencias, sugerencias y reclamaciones.

• Gestionar procesos de selección de personal.

• Mejorar la calidad de nuestros servicios.

• Cumplir obligaciones legales aplicables.

• Enviar comunicaciones comerciales cuando exista consentimiento previo del usuario.

5. Base Jurídica del Tratamiento

Las bases legales que legitiman el tratamiento son:

• El consentimiento del usuario.

• La ejecución de una relación contractual o precontractual.

• El cumplimiento de obligaciones legales.

• El interés legítimo de Brasa Roja para mejorar sus servicios y atención al cliente.

6. Conservación de los Datos

Los datos personales serán conservados durante el tiempo necesario para cumplir las finalidades para las que fueron recopilados.

Una vez finalizada la relación con el usuario, los datos podrán mantenerse bloqueados durante los plazos legalmente exigidos para atender posibles responsabilidades administrativas, fiscales o legales.

7. Destinatarios de los Datos

Brasa Roja no vende ni cede datos personales a terceros con fines comerciales.

No obstante, determinados proveedores tecnológicos podrán acceder a los datos cuando resulte necesario para la prestación de servicios relacionados con:

• Alojamiento web.

• Gestión de formularios de contacto.

• Gestión de reservas.

• Servicios de correo electrónico.

• Herramientas de análisis web.

• Servicios de mantenimiento tecnológico.

Estos proveedores actuarán conforme a la normativa vigente y bajo las correspondientes obligaciones de confidencialidad.

8. Transferencias Internacionales

Algunos proveedores tecnológicos utilizados por Brasa Roja podrían encontrarse fuera del Espacio Económico Europeo.

En estos casos, Brasa Roja adoptará las medidas necesarias para garantizar un nivel adecuado de protección de los datos personales conforme a la normativa europea aplicable.

9. Derechos de los Usuarios

Los usuarios podrán ejercer los siguientes derechos:

• Derecho de acceso.

• Derecho de rectificación.

• Derecho de supresión.

• Derecho de oposición.

• Derecho a la limitación del tratamiento.

• Derecho a la portabilidad de los datos.

• Derecho a retirar el consentimiento otorgado.

Para ejercer cualquiera de estos derechos podrá contactar con:

Correo electrónico: labrasarojabcn@gmail.com

10. Reclamaciones

Si considera que sus derechos no han sido adecuadamente atendidos, podrá presentar una reclamación ante la autoridad competente:

Agencia Española de Protección de Datos (AEPD)

www.aepd.es

11. Seguridad de la Información

Brasa Roja adopta medidas técnicas y organizativas apropiadas para proteger los datos personales frente a accesos no autorizados, pérdidas, alteraciones o tratamientos indebidos.

No obstante, ningún sistema de seguridad puede garantizar una protección absoluta frente a todos los riesgos existentes en Internet.

12. Menores de Edad

Este sitio web no está dirigido a menores de 14 años.

Los menores de edad no deberán facilitar datos personales sin la autorización de sus padres, tutores o representantes legales.

13. Enlaces a Sitios de Terceros

Nuestro sitio web puede contener enlaces a redes sociales, plataformas de reservas, servicios de mapas, plataformas de reparto o sitios web de terceros.

Brasa Roja no se responsabiliza de las políticas de privacidad ni de las prácticas de tratamiento de datos realizadas por dichos terceros.

14. Modificaciones de la Política de Privacidad

Brasa Roja podrá actualizar la presente Política de Privacidad para adaptarla a cambios normativos, tecnológicos u organizativos.

Las modificaciones serán publicadas en esta misma página y entrarán en vigor desde su publicación.