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PARRILLAS

Una selección de carnes cuidadosamente preparadas a la brasa para resaltar todo su sabor y jugosidad. Desde nuestros anticuchos y cortes a la parrilla hasta las parrilladas para compartir, cada propuesta combina tradición peruana, calidad y el auténtico sabor del fuego.

Bistec a la parrilla con patatas fritas y ensalada en Brasa Roja

BISTECK

13,50 €

Bisteck acompañado de patatas fritas y ensalada.

Alérgenos declarables
Bistec a lo pobre con patatas fritas, arroz, plátano maduro y huevo frito en Brasa Roja

BISTECK A LO POBRE

15,50 €

Bisteck a la plancha acompañado de patatas fritas, arroz, plátano maduro frito y huevo frito.

Alérgenos declarables
Bistec con tallarines verdes al pesto y papa a la huancaína en Brasa Roja

BISTECK  CON TALLARINES  VERDES

16,50 €

Bisteck con tallarines verdes con salsa pesto y papa a la huancaína 

Alérgenos declarables
Bistec con tallarines bañados en salsa huancaína cremosa en Brasa Roja

BISTECK A LA HUANCAÍNA

16,90 €

Bisteck con tallarines bañados en cremosa salsa huancaína.

Alérgenos declarables
Anticucho peruano de corazón de ternera con choclo, patata cocida y huancaína en Brasa Roja

ANTICUCHO

13,90 €

Corazón de ternera a la plancha acompañado de maíz choclo, patatas cocidas y huancaina.

Alérgenos declarables
Alérgenos declarables
Parrillada para compartir con pollo a la brasa, costilla, bistec, chorizo, panceta, anticucho y churrasco en Brasa Roja

PARRILLA X2

30,00 €

1/4 pollo a la brasa, 1 costilla, 1 bistec,1 chorizo,1 panceta, 1 anticucho y 1 churrasco a la parrilla, patatas fritas y ensalada

Alérgenos declarables
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